Joy要來分享日式炸物，尤其喜歡丼飯的真的不要錯過。
金子半之助｜日本第一職人天丼
在江戶時代，『天丼』是在節慶時才會吃到的庶民料理喔！
『金子半之助』先生不捨這樣的美味逐漸沒落消失，本著提供讓人人都吃得起的豪華天丼，
堅持的採用古早作法，保留著傳統的味道，並將製作醬汁的祕技傳承給後代，
讓回憶中美好的味道完整保存，持續在日本飲食文化佔有一席之地。
現在在台灣也吃得到原汁原味的『金子半之助』日本第一職人天丼。
位於高雄漢神巨蛋百貨Ｂ1
先找好位置就能來點餐囉！
來一碗麻婆豆腐丼
隨你配單點紫蘇、番茄、櫛瓜
麻婆豆腐獨門醬汁，滑嫩的豆腐與醬汁融合。
搭配炸蝦與半熟玉子蛋。再搭上Ｑ彈白米飯。
每一口都吃得到醬汁與白飯的精華美味！
江戶前天丼
穴子(野生星鰻)、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、半熟玉子、炸海苔片
以長達30公分的大尾穴子魚為味覺主角
穴子其即是「星鰻」，與一般油脂肥美的鰻魚相較，穴子魚肉質較為甘口鮮嫩
現點現做的黃金時間內酥炸完成。香氣撲鼻而來，搭配秘傳醬汁。
品嚐一口蘸著祕傳醬汁的香酥穴子魚和大蝦，酥而不膩，入口即化，
與黃金比例烹煮而成的米飯玩美容結合。超級美味！
澎湃的天婦羅炸物，品嚐一口蘸著祕傳醬汁的炸物。
超級大滿足。現點現炸的炸物，不只是食材新鮮。
炸物裹著特製麵衣，一點也不會感覺油膩。
酥炸的外衣配上海鮮，再與特製醬汁一起。真的一定要吃過才知道有多好吃！
單點的炸物也太好吃了～
滿滿食材，整個超級大滿足！
用著佐賀有田燒，有溫度的雙層保溫丼碗。
除了原汁原味的將日本職人精神傳遞，更是美味加分！
強烈推薦一定要將炸半熟的玉子戳破，半熟蛋液包裏著每一粒米飯，
多層次的滑潤口感，蛋的香氣與米飯完美結合。
讓我一口接著一口。
還有小菜可以自己夾
也有七味粉與特製鹽可以自行添加
有自助式的黑豆茶可以喝喔
香香的黑豆茶，解膩又好喝
再來一杯
輕盈袖香氣泡飲
嚴選富含維他命C的苗栗佛手香柚，並加入豐富的天然果粒
酸甜好喝的氣泡飲
與豪邁天丼成為最沁涼暢快的美味組合
分享給大家跟我一樣愛吃的朋友～
店家資訊
高雄巨蛋店
營業時間營業時間:週一-週日 11:00-21:30
(最後點餐 21:00)
週日-週四 11:00-22:00 (最後點餐21:00)
週五-周六 11:00-22:30 (最後點餐21:30)
電話07-9747912
地址高雄市左營區博愛二路777號
《漢神巨蛋購物廣場 B1美食街》
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