隨心所妤｜Joy 日常

又到烏魚的季節，我自己除了會做烏魚料理，最喜歡的下酒菜之一就是烏魚子了。

但是很多的烏魚子都是又鹹又乾，料理上如果處理不好，又會浪費食材。

魚香涎烏魚子呈現透光琥珀色，與市面上常見的野生烏魚子呈現暗紅色、深咖啡色不同唷！

主要的原因是因為快速處理過程，烏魚捕撈起就立即完成放血程序，就會使烏魚子色澤通透漂亮，也比較不會有腥味！

琥珀色剔透的烏魚子，入口即化，不死鹹，好吃到停不下來！

而且啊，魚香涎烏魚子因為品質好，所以不需要用過多的鹽分來蓋過腥味，味道品嚐起來相對不會死鹹又比較清爽，

可以減輕對身體的負擔，老人及年輕人也都會喜歡！

單吃就很方便，獨立包裝，打開就能吃！

魚香涎烏魚子，是一條龍式從高品質培育烏魚

(從烏魚的飼料開始做起，加入益生菌養殖、一直到捕撈、加工全權包辦)

同時擁有ISO22000以及HACCP等認證的烏魚子工廠，完全把關對生產環境品質的要求。

還有榮獲到嘉義十大伴手禮與嘉義縣黃金烏魚子比賽連續蟬聯大獎唷！

橘紅色包裝禮盒，簡單大方的設計質感。

一口獨立包裝，打開即可食用！無需再費工料理，真的好方便！

口感不死鹹，Ｑ彈也不會黏牙。很適合當零食或下酒菜。

外出旅行當零食也很適合唷。

自己在家當零食，或年節禮盒送禮也方便又大方！

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